2、3年前からですが、季節の折々に集まって、気の合う仲間で餃子を中心に色々飲み食いして楽しんでおります。
年間行事としては、「餃子新年会」「バレンタイン餃子ディ」「ひな餃子祭り」etc..........「餃子忘年会」まで。
はたまた、「餃子会Z!手巻き寿司会」だったり。
付け合わせがこんなだったり。
皮から手作りの海老入り水餃子、美味しかったなあ〜！
メンバーには特に中華料理にまつわる子も、宇都宮出身の子もいないんですが、なぜか私とあと一人を除く皆が餃子作り名人。
おかげさまで、
「丸い皮がシワつけて畳んだくらいであの形になるのは”物理的に”無理でしょ！」
と、意味不明な言い訳をするくらい包めなかった私も、なんとか餃子を形作ることができるようになりました。
その「餃子会」のメンバーあやっち。
皮の中に具をタップリ入れさせたらナンバーワンであり、餃子会「唯一の理性」ともいえる彼女。
(なぜなら彼女だけがピアニストであとは歌い手だから)。
彼女が今年結婚したお相手が2週間前に開けたお店が、何度かこちらでも書いております「江古田らんたん」。
(江古田らんたん FBページ！)
昨夜は餃子会のメンバーでぜひお店に行こう！ということで、題して、
「餃子会アネックス」
が開催されました。
まずは先についたメンバーで乾杯！
写真左は「滝の白糸ファミリー」からのゲスト？テノール金山くんで、やはり島根出身。
私が先日「滝白会」の方で大量の忘れ物をしたのを届けてくれたついでで、一杯一緒に。
その後、メンバーが揃ったところで、らんたん名物の「表裏クイズ」。
こちらも島根の「死神」。
まるで鏡に映っているようですが、左側は「裏死神」。
こちらをはじめ、お店に3、4種ある「表＝純米」「裏＝純米大吟醸・責め」セットを徳利で出してもらい、ブラインドでどちらがどちらか当てる、利き酒ゲーム！！
かなり盛り上がりました。
更に、パルマ生ハムの熟成18ヶ月と30ヶ月があったので、「利き生ハム」も(笑)。
ちなみに、利き酒の方は、色味に騙されて2連敗の後、魂のファーストインプレッションを信じて、ようやく正解。
利き生ハムは、ご覧の通り無心に匂いを嗅ぎ、見事成功と相成りました！！
次回はぜひ利き酒の方も全問正解したい！！！
ハム以外の食べ物も激旨で、あやっち、いい人と結婚したなあ、と、おめでとうの気持ちもひとしおな一夜でした。
次回は6月生まれが多いメンバーのお誕生日餃子会を開催予定です！
